简易奶黄馅儿的做法步骤,简易奶黄馅儿怎么做最好吃

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简易奶黄馅儿的做法步骤图,怎么做好吃

今天突然想吃奶黄糯米糍,于是做了奶黄馅,非常的简单好用,由于是突然想吃,家里又没有特别全的材料,所以做的这个偷工减料的奶黄馅,但是,味道还是挺好哒。没有用秤来秤,全凭个人感觉,所以,做的挺随意的。。。。。。见笑啊。因为做完才想起来发菜谱,所以,只有成品的图,万分抱歉啊。

用料  

黄油 40~50克
鸡蛋 2个
牛奶 100毫升
面粉 50~60克
80~100克
一丢丢

简易奶黄馅儿的做法  

  1. 准备所有材料,由于本人比较懒,所以,没有拍。。。。

  2. 将鸡蛋打散,加盐和糖,先放盐的说,加入牛奶50毫升,本人喜欢一勺一勺的放牛奶,因为很好看😍,再将面粉过筛到另一个干净的碗里。

  3. 将剩下的牛奶倒进面粉,拌一下,然后将第一碗混合物,一点一点儿倒进面粉里,最后,它就变成了一碗面糊了!!

  4. 然后,不粘锅小火加热,把面糊倒进去,再把黄油扔进锅里,用木锅铲不停地搅拌。个人觉得,黄油的味道,闻起来和雪糕好像啊!!

  5. 最后,碗里铺保鲜膜,将奶黄馅盛进碗里就可以了。

    简易奶黄馅儿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

一定一定要用不粘锅,嗯。