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用料
奶黄馅(简易版)的做法
除黄油外所有材料混合搅拌均匀。
平底锅小火融黄油,倒入粉浆不停搅拌翻炒。(一定要小火!一定要不停翻炒!)
炒至抱团即可。这些材料我刚好炒出约300克。
小贴士
这个甜度我觉得刚好,不喜欢太甜的适当减少10克。