简易版奶黄馅的做法步骤,简易版奶黄馅怎么做最好吃

简易版奶黄馅，记录一下食谱。成品大概285克左右。可做奶黄月饼、奶黄包子、奶黄面包。

用料  

简易版奶黄馅的做法  

1. 两个鸡蛋黄加50克糖搅匀

2. 加入15克低筋粉、15克玉米淀粉、20克全脂奶粉、15克玉米油、以及150克牛奶搅匀。

3. 搅匀后的液体过筛到不粘锅里。

4. 开中小火抄到干成团，一开始液体时就要用刮刀不停翻拌，直到成团。

5. 摆温热时搓成团，我这是28克左右，可做10个包子。