酸梅汤(豪华版)的做法步骤,酸梅汤(豪华版)怎么做最好吃

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酸梅汤(豪华版)的做法步骤图,怎么做好吃

夏日必备 清凉解腻 之所以说是豪华版是觉得真的没有再好喝的了

用料  

乌梅 25g
山楂 25g
甘草 3g~5g
陈皮 15g
洛神花(玫瑰茄) 4~6朵
1200~2000
罗汉果 一小半
桂花 一勺
红糖 50g

酸梅汤(豪华版)的做法  

  1. 除红糖桂花 清洗,浸泡一小时以上

  2. 放适量的水 大火煮开 小火煮大约一小时左右

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  3. 过滤 料渣还能再煮一遍 不过水要减少

    酸梅汤(豪华版)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 趁热加入桂花 冷藏饮用

    酸梅汤(豪华版)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

甘草会有药味,不过清热解毒,而且其他的料足以遮盖
个人味重喜酸,妈妈喜甜觉得太酸了,可以调节一下
罗汉果会有一种清凉的甜味 卤味什么的我都爱放 不喜者可以不放
红糖的味道也不讨喜可以换成冰糖 冰糖的量要减少约一半
洛神花和干桂花茶叶店有售,其余药店有售