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一道拼盘菜,即成品的单菜放在了一起。每个单菜均有相应的菜谱。
用料
海鲜汇的做法
螃蟹洗净,放入蒸锅中。待蒸锅上汽后,蒸15~20分钟即可
香辣蛏子,请参考贝壳类海鲜均可按此方法制作
椒盐皮皮虾,请参考
香辣虾,请参考