用料
| 包菜（牛心菜） | 2颗 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 少量 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——手撕包菜的做法
重点强调一定要用手撕，不要用刀切哦，菜中间的粗杆子可以去掉，个人认为比较影响口感！
![超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第2张]( "超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第2张")
配料：将生抽，蚝油，醋，盐，糖放入小碗中调好，备用
![超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第3张]( "超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第3张")
蒜末，干辣椒油锅中爆香后，放入包菜煸炒，之后倒入备用调料！
![超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第4张]( "超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第4张")
最后成品就是这样！
![超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第5张]( "超级下饭菜——手撕包菜的做法步骤图 第5张")
家常超级下饭菜——手撕包菜做法，超级下饭菜——手撕包菜食谱与做法
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