何首乌
是日常使用的药食同源的药材
它可以与食物一起炖煮,食用后可以起到补肝肾、强筋骨、益精血的作用,可以滋补身体,养肝保肝,促进头发生长。
用料
何首乌 | 50克 |
猪瘦肉 | 250克 |
小海参 | 6条(约100克) |
红枣 | 4颗 |
桂圆肉 |
何首乌汤【乌发养发,防掉头发】的做法
小贴士
小刺参泡发方法;
1将海参放入洁净无油容器,倒入纯净水或者清水;将其浸泡24小时,容器放入冰箱保鲜层,早晚换一次水;
5. 准备洁净无油的锅里倒入纯净水或者清水,将泡软的海参洗净放入,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约30分钟,熄火,让海参闷在水里,待水自然凉却;
6. 将煮软冷却后的海参重新放进洁净无油的容器内,再次倒入纯净水或者清水,放入冰箱保鲜层泡发约24小时,取出海参,取出肠子和沙嘴,清洗海参肚内杂质,即可烹饪。