时间：约20-25分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 鸡大胸 | 2个 |
| 生姜 | 2片 |
| 料酒 | 10g |
| 橄榄油 | 8g |
| 番茄酱 | 30g |
| 盐 | 3g |
| 黑胡椒粉 | 2g |
减脂鸡肉干的做法
锅内烧水，放入鸡胸肉，两片姜，料酒，煮到差不多熟。
![减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第2张]( "减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第2张")
鸡胸肉捞出，稍微放凉后，用手撕开鸡肉成丝状。
![减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第3张]( "减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第3张")
往鸡肉丝中放入油、番茄酱、盐、胡椒粉，抓匀，腌制10分钟。
![减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第4张]( "减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第4张")
平底锅微热后，放入腌制后的鸡肉丝，平铺，小火慢烘，10分钟后翻炒一次，烘干烘香即可。
![减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第5张]( "减脂鸡肉干的做法图解 减脂鸡肉干的做法步骤 第5张")
小贴士
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减脂鸡肉干烹饪方法，正宗的减脂鸡肉干怎么做
味美阁
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