羊肚菌:具有补肾、壮阳、补脑、提神的功效。对精肾亏损、阳萎不举、性功能减弱、性欲冷淡有明显的改善作用。长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、防治感冒、增加人体体力免疫力的效果。羊肚菌对减肥和美容有特殊的功效,特别是对女性经常食用羊肚菌不但可以美容、增白,还可以消除面部的黑斑、黄斑、雀斑、暗疮等作用,还能使皮肤长期保持细腻、嫩白、光滑等作用。
鱼胶:能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
用料
排骨 | 500克 |
羊肚菌 | 6-8只 |
鱼胶 | 10条左右 |
杞子 | 10粒左右 |
干姜片 | 2片 |
羊肚菌鱼胶排骨汤的做法
排骨洗净
洗净后,用开水飞一下血水
羊肚菌和鱼胶提前一晚浸泡
羊肚菌用凉开水浸泡,除掉底下的杂质,那水拿来做汤。
准备材料
倒入适量开水,炖至2小时即可。
大功告成~