料理机之~剩米饭的春天。
有料理机,剩米饭不再浪费。也不再是单调的炒饭🤗
茄酱年糕😋
用料
剩米饭的春天的做法
准备好剩米饭和料理机
准备番茄3个
剩米饭料理机小孔摇
像不像米线?
先把剩米饭用料理机小孔摇一遍。
非常细腻
摇好之后加入糯米粉和成团
然后搓成一条条切一小条,
锅中热油换中小火,下锅炸一下。
炸时要拌一下,且不能久,一分钟左右。马上就要捞起。若久会爆开
炸好用漏网去油
年糕正好,现在弄番茄汁。
料理机小孔摇番茄,不用去皮的,小孔会把皮全部挡在料理机里面。看,很细腻
摇好的番茄酱+冰糖+柠檬汁不粘锅里煮开
喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱。
冰糖煮融化后就下年糕拌炒收汁
收汁好的米糕
趁热赶紧来一口。
一盘美味的酱汁年糕就好了,是不是很简单呀[耶]