剩米饭也有春天😀😀来个华丽大变身,临时起意做的,家里的瓷碟不知道能不能进烤箱,唯有拿个不锈钢碟子的来弄了
用料
剩米饭 | 1碗 |
青瓜 | 小半根 |
瘦肉 | 少许 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
黑胡椒粉 | 少许 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
食油 | 少许 |
胡萝卜 | 2片 |
剩米饭也有春天——米饭披萨的做法
碟子底部刷油,米饭压平整,最好四边稍微高点
瘦肉切粒,热锅下油翻炒。
青瓜。胡萝卜切粒炒至瘦肉变色加入,加胡椒粉,蚝油,生抽继续翻炒至熟
炒好的馅铺米饭上面
放上马苏里拉奶酪
上下火200度。中上层约15分钟
芝士完全融化开始有点黄出炉
阳光下特别的有食欲,开动咯,米饭混合了馅料的味道,香香的
小贴士
馅料随自己口味来加,炒馅料可以多弄些酱汁,米饭吸收了酱料很好吃。
我觉得做披萨非常的方便,家里有什么材料就加什么
芝士也可以烤至再黄一点才出炉,但不要烤干了,烤干或凉透的芝士不会拉丝的