夏天胃口不好,中午的米饭经常剩下,以前家里的剩米饭都是用来做蛋炒饭或者倒掉,天热不想吃炒饭,偶然一次突发奇想用来做了绿豆米糊,结果很好喝,大受欢迎,老公经常点名要喝,于是我们家餐桌最近就出现了各种米糊😀,甚至为了喝这个,我会多做一些米饭🍚。
用料
剩米饭 | 1小碗 |
绿豆 | 1把 |
冰糖 | 适量 |
凉开水 | 800ml |
消暑绿豆米糊(剩米饭的春天)的做法
把绿豆和米饭统统倒进豆浆机中,用米饭勺把米饭搅散,成一粒一粒的就可以了
加入冰糖(我家只有老冰糖,就加了一小块)
倒入凉开水,搅拌一下。加入水后刚好到我家豆浆机的最下线900ml 处,这个量够两个人各喝两碗。
豆浆机选择五谷模式开启就好了,是不是很方便?🤣🤣🤣
再也不用担心家里剩米饭如何处理了,倒掉的话一是浪费,二是还要考虑垃圾分类,烧脑。做成米糊,一举三得,多好!!😀😀😀绿豆米糊
红豆花生米糊
花生枸杞米糊
小贴士
如果米饭多的话就多加水,不能太稠,不然会粘底。