用料
| 鸡蛋 淮山 火腿 木耳 竹耳 蒜叶 生姜 | |
| 盐 酱油 孜然 | 克 |
懒人大杂烩的做法
鸡蛋炒完切丝备用，下油锅放生姜，然后倒入木耳竹耳淮山炒熟，依照个人习惯放酱油盐，个人本人还放了一点椒盐和孜然，放点水闷熟，锅里还剩下一点水时下蒜叶和火腿，水收干即可装盘。我连鸡精都没放。
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上桌
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懒人大杂烩的做法和图解 好吃的懒人大杂烩家常做法
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