自从孩子喜欢吃鸡翅🐔后,做过多次,越来越得心易上手。色香味美,希望友友们参考一下
温馨提示:先腌制
后焯水
味道好极了
用料
蚝油 | 一勺 |
老抽 | 一勺 |
姜 | 2片 |
盐 | 3克 |
冰糖 | 2克 |
可乐 | 1瓶 |
可乐鸡翅赞不绝口的做法
1.鸡翅先正反面划刀,用料酒,姜片腌制20分钟。
2.凉水下锅焯水
3.锅中放油,冰糖,煎至金黄,再放两片姜,生抽,老抽,加入可乐一听加入了可乐炖,香味扑鼻,
🍗🍗🍗😍😘😍😘孩子闻着味儿就来了😁说,真香
配紫菜大米大火收汁中
加入冰糖后色泽非常好看
出锅,撒上葱花
太漂亮,有没有😊
小贴士
收汁收的不要太干