姐姐给拿来一个大南瓜。在南瓜的众多吃法中,我非常喜欢烤的。做法简单,口感软糯。尤其是冬天,刚烤好的热腾腾的南瓜用来做下午茶,味道绝美。烤南瓜可以不去皮,我觉得带皮也好吃。
用料
南瓜 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
香糯烤南瓜(空气炸锅)的做法
南瓜洗净,去瓤去籽。切成一公分厚度的片。
放入空气炸锅。每片南瓜上都撒上一点点盐(千万不要多,如果多了就把盐打掉一些。)在撒些黑胡椒碎(根据个人口味,可不放。)160度烤15分钟。
时间到后翻面,不用再撒盐了哦。继续160度烤15分钟。
软糯的南瓜就烤好了。
小贴士
空气炸锅品牌不同,温度也各不相同。可以根据自己平时烘烤经验设定烤制时间和温度。时间到用筷子扎一下,很容易扎透就好了。