家常减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)做法,减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)食谱与做法

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减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图

减脂早餐总是鸡蛋蔬菜全麦吐司,虽然很简洁快手,但是吃久了也会膩的😔偶然间看到法式厚吐司的美照,一下子被迷住了🤗灵机一动,参照下厨房老师的方子,我来做一个减脂版的!
方子中用量是减脂版的,配方用量翻倍,就可以做成奢华美照版,请亲亲自行选择!

用料  

鸡蛋 1个(大概52克)
牛奶 100克(鸡蛋的一倍份量)
全麦吐司 1片(大概40克)
配菜:
紫甘蓝、生菜、番茄 200克
番茄沙司 少许
黄油 5-10克

减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法  

  1. 准备一个带盖子的容器,我用的乐扣盒。打入一个鸡蛋。

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入的牛奶是鸡蛋重量的一倍,混合均匀。不好意思😣图片反了!

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第3张
  3. 切入一片全麦吐司,也就2公分左右。奢华版的法式厚吐司大概5公分厚,重100克左右,做出的成品很漂亮的🤗。将吐司浸泡在鸡蛋牛奶液里,给它洗个澡,记得翻个个儿哦,两面都要浸泡到。然后盖上盖子,放到冰箱里过夜!

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第4张
  4. 我用的披萨盘,放入黄油,烤箱不用预热,200℃~30分钟(根据个人烤箱的脾气,自行调整温度),黄油融化,放入浸泡蛋奶的过夜吐司,把剩余蛋奶液淋在吐司上,不要浪费啦!继续放入烤箱加热。

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第5张
  5. 就是这个样子滴🤗

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第6张
  6. 继续加热!

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第7张
  7. 准备紫甘蓝、生菜、番茄,洗干净,沥干水分。紫甘蓝、生菜切丝,番茄切片,加一起大概200克左右。

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第8张
  8. 烤好的样子,满屋子的奶香味🤤根据个人喜好,可以选择继续加热,烤成焦糖色,注意别烤糊啦,我喜欢这种嫩嫩的!
    将准备好的配菜,进行装饰,最后淋上少量番茄沙司。
    也可以选择你喜欢的糖粉、蜂蜜、水果等来做装饰。

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第9张
  9. 成品完成,味道好好吃(✪▽✪)黄油、鸡蛋、牛奶相互融合,好香好香!再搭配上牛奶燕麦杯,完美的元气早餐🤗🤗🤗

    减脂期也可以吃的美味———法式厚吐司(减脂版)的做法步骤图 第10张
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