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秋天又到了雾霾天气,我和小妞都咳嗽个不停。去同仁堂买了川贝炖梨,吃了三天,就都好了大半,真的可以去痰止咳。
用料
川贝炖雪梨——去痰止咳汤的做法
首先,要准备一个炖盅。
雪梨去皮去核,切成薄片。
把梨片切到炖盅里,中间塞进冰糖,撒上川贝粉。我用这个川贝粉,比药店现打的要细很多,没有渣。
隔水蒸半小时,拿出来就可以了。趁热吃效果更好。