用料
糯米粉 | 250克 |
芝麻 | 适量 |
白糖 | 50克 |
泡打粉 | 1克 |
水 | 120克 |
麻团的做法
糯米粉,泡打粉,白糖搅拌均匀
慢慢倒入水搅拌,揉成面团,包上保鲜膜醒20分钟
分成同等的小剂子,沾上白芝麻
冷油下面团,小火慢煎,中途用铲子压一下小剂子,它会慢慢变大呢
如果想要空心就炸的久一些
成品
成品
成品
用料
糯米粉 | 250克 |
芝麻 | 适量 |
白糖 | 50克 |
泡打粉 | 1克 |
水 | 120克 |
麻团的做法
糯米粉,泡打粉,白糖搅拌均匀
慢慢倒入水搅拌,揉成面团,包上保鲜膜醒20分钟
分成同等的小剂子,沾上白芝麻
冷油下面团,小火慢煎,中途用铲子压一下小剂子,它会慢慢变大呢
如果想要空心就炸的久一些
成品
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