照片没有拍到草菇和豆腐。。。
用料
裙带菜 | 把 |
小洋豆腐 | |
胡萝卜 | |
草菇 | |
蒜瓣 | |
大蒜叶 | |
韩国大酱 | |
其他想吃的 |
裙带菜豆腐胡萝卜草菇汤的做法
备菜
裙带菜减小段加水泡开
胡萝卜削皮切片
豆腐切块
草菇切片
蒜瓣拍拍
裙带菜泡开后洗洗,挤干水锅里加油,下蒜瓣,等蒜香了,下裙带菜,中火稍微炒炒
如果有韩国大酱,在这里加,一起炒炒
稍微炒炒就可加水,加豆腐,草菇,胡萝卜等等
前面没有韩国大酱的,可以在这里加酱油啥的调味道
煮开,滚上几滚,就好了
盛碗里,撒点大蒜叶,浇热汤,好吃的
小贴士
炒裙带菜那里加排骨一起炒,就是排骨汤了,韩国大酱炒排骨,👍!