家常儿时的味道，韭菜盒子做法，儿时的味道，韭菜盒子食谱与做法

30年前父母不在身边，奶奶给我做最爱的韭菜盒子，如今奶奶今年已经接近90，远嫁的我要给最爱的宝贝做韭菜盒子，回忆儿时的味道，拨通妈妈的电话，再次确认做的方法！

用料  

儿时的味道，韭菜盒子的做法  

1. 用60度热水，边放水边搅拌，小疙瘩如图！

2. 揉成面团，静放10min

3. 由圆圆的面团揉成长长的剂子

4. 切成一块块的按成扁圆型的

5. 韭菜洗干净切碎碎的

6. 鸡蛋两个在锅里煎成饼，然后切碎

7. 可以锅里加热倒入油可以吧韭菜和鸡蛋稍微炒个七八分熟！

8. 擀成这样的薄皮！

9. 就是这种皮

10. 把皮铺好，韭菜放皮的一半，折叠，封口

11. 这样的形状

12. 也可以放一点油在锅里，会更香

13. 这样两面黄黄的就可以了

14. 最后可以吃了哈哈