用料
| 冬笋 | |
| 竹荪 | |
| 鸡腿 | |
| 枸杞 | |
| 姜 | |
| 葱 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 香菜 |
双笋清润鸡汤的做法
鸡腿洗净，用加了姜、葱、料酒的水飞过
竹笋用清水冲洗干净，用温水浸泡20分钟后剪段备用；冬笋洗净切丝，用开水焯过备用
砂锅一次加足水，下入姜片、葱段、料酒、鸡腿、冬笋丝、竹笋段大火烧开，打去浮末，关小火慢慢煲半小时左右
下入枸杞子烧5分钟，加盐、胡椒粉、香菜碎调味即可
双笋清润鸡汤的做法步骤,双笋清润鸡汤怎么做最好吃
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