手工韭菜饺的做法和图解 好吃的手工韭菜饺家常做法

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手工韭菜饺的做法步骤图,手工韭菜饺怎么做好吃

下午忽然心血来潮想吃韭菜饺,买不到饺子皮,连皮都是自己擀的!

用料  

韭菜 1000克
肥瘦参半肉碎 200克
香菇 少许
比目鱼粉 少许
十三香 少许
鸡蛋 一个
香油 少许
苏打 少许
盐,味精 各少许

手工韭菜饺的做法  

  1. 韭菜洗净剁碎过一下小苏打水备用

    手工韭菜饺的做法步骤图,手工韭菜饺怎么做好吃 第2张
  2. 香菇剪蒂剁碎榨油爆香

    手工韭菜饺的做法步骤图,手工韭菜饺怎么做好吃 第3张
  3. 三者加上猪肉碎和一个鸡蛋当然还有比目鱼粉,十三香,盐,味精等调料充分搅 均匀!

    手工韭菜饺的做法步骤图,手工韭菜饺怎么做好吃 第4张
  4. 接着用高筋粉加盐加鸡蛋做了饺子皮

    手工韭菜饺的做法步骤图,手工韭菜饺怎么做好吃 第5张
  5. 包好了,用笼蒸了十分钟后就好了

    手工韭菜饺的做法步骤图,手工韭菜饺怎么做好吃 第6张
  6. 想吃脆皮的话可以这样煎着吃,蘸辣椒,陈醋吃,非常爽口!

    手工韭菜饺的做法步骤图,手工韭菜饺怎么做好吃 第7张