>
小时候妈妈没事的时候会给我们做水饺吃,属于妈妈的味道
用料
韭菜手工水饺的做法
先把五花肉,韭菜,葱洗干净沥水,先把五花肉剁成肉沫,然后放入葱姜一起剁碎后装到盆子里放入调料鸡蛋,用筷子往一个方向搅拌,然后把韭菜切碎倒进去一起搅拌
把面和好醒半小时
面不要太硬就好
小贴士
猪肉洗净淋干水