家常捷赛私房菜---咸蛋黄南瓜做法，捷赛私房菜---咸蛋黄南瓜食谱与做法

咸和甜两种口味配合得当，往往能发酵出一种独特的风味来，今天我们为大家推荐这道咸蛋黄南瓜就是两种口味巧妙的结合，味道很不错哦！

用料  

捷赛私房菜---咸蛋黄南瓜的做法  

1. 南瓜去皮去瓤，切成菱形块；

2. 鸭蛋黄上锅蒸10分钟，用勺子碾碎；

3. 锅内下油放入碾碎的鸭蛋黄，后放入切好的南瓜，以及调料和水；

4. 盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号也可使用【智烹】或【干锅炒】功能）；

5. 待烹饪结束后将南瓜、鸭蛋黄搅拌均与即可；

小贴士

1.南瓜要选用黄皮日本南瓜。