酸辣五彩丝的做法和图解 好吃的酸辣五彩丝家常做法

日子过到现在，这年就算过去了。可毛病来了：食欲不振、精力不足。每天上班总觉得像是没睡醒，明显得了节日综合症！
大鱼大肉一定是吃不下了，做道营养丰富、开胃下饭的凉拌菜吧，吃起来爽口，咽下去爽心。

用料  

酸辣五彩丝的做法  

1. 海带丝清洗多次去掉泥沙，用温水泡透后煮熟、过凉、控水

2. 黄甜椒洗净切丝，用加了盐的开水飞过、过凉、控水。 黄瓜和甘蓝、美人椒洗净、切丝（留一两只切圈）

3. 取一小碗，放入大蒜碎、熟花生碎、辣汁等调料拌匀

4. 将所有食材放入一大碗内，倒上酸辣汁拌匀，腌制15分钟入味即可