黑枣具有补中益气、养胃健脾、养血安神、润心肺、提高免疫力等功效
用料
黑枣 | 500克 |
姜 | 250克 |
白糖 | 250克 |
姜汁黑枣的做法
黑枣洗干净,姜去皮
姜切成条,用原汁机榨出姜汁
用果语原汁机榨姜汁效果超好,出汁率很高,姜渣干干的,姜渣扔掉不要,只要姜汁
黑枣倒在大盆里,加入白糖、姜汁
用筷子搅拌均匀,腌制到白糖融化
倒进不沾锅里,开中火加热
煮开后要不时搅拌,防止糊底
熬到糖汁粘稠,快要收干的感觉,关火!
继续不停的翻炒
一直翻炒到黑枣表面裏满干爽的糖沙
好吃又健康营养的姜汁黑枣新鲜出炉啦,吃上一颗暖心又暖胃哦😍