我打赌,看到封面图的时候你一定就心动啦~这么美艳的色泽,可爱的外形,绝对没有放色素!宝宝也能安全品尝~
而且真的不难哦!跟着配方一步一步做,你一定可以!
食谱by嘻嘻妈
用料
熟芋头 | 220克 |
糯米粉 | 55克 |
紫薯粉 | 8克 |
牛奶 | 40克 |
代糖、白芝麻、椰蓉(可不用) | 适量 |
芋泥紫薯小方的做法
芋头蒸熟取220克,趁热压成泥;
芋泥中加入糯米粉、紫薯粉、代糖、牛奶开始揉面;
揉到大致成团即可开始造型;
可揉圆、捏小方团、或借助模具造型,8-9个刚好一锅;
给娃吃的可以用模具造型~
整形完毕后沾少许芝麻装饰,放入空气炸锅180度15分钟;
9分钟时翻面;
反面后继续烤制6分钟;
出锅。
掰开一看,颜色太有食欲啦
下午茶开始~
小贴士
中间可以根据自己口味加点椰蓉啥的~