香菇鸡腿烧南瓜的做法步骤,香菇鸡腿烧南瓜怎么做最好吃

味道很赞的一道菜，也适合减肥的食谱。南瓜热量低，又饱腹。

用料  

香菇鸡腿烧南瓜的做法  

1. 准备好食材。

2. 鸡腿剪断根部的筋。

3. 对半剪开，剔去骨头。

4. 去骨后的鸡腿肉切成小块，加料酒，生抽，淀粉，蚝油腌制一会。

5. 洋葱和南瓜切小块。

6. 热锅放油，爆香生姜片，加入鸡腿肉滑炒，炒至鸡肉发白后盛出。

7. 再将洋葱放入炒出香味、加南瓜和香菇入锅翻炒一会。

8. 加入鸡腿肉。

9. 加适量盐，黑胡椒粉，再加适量水焖煮。

10. 收汁出锅。嫩滑的鸡腿肉和香菇，加软糯的南瓜，可以吃满满一大碗饭。😋