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家常〈干烧黄鳝〉。欣小厨 😉做法,〈干烧黄鳝〉。欣小厨 😉食谱与做法
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用料
黄鳝
5只
葱
0.2根
姜
6片
蒜
6瓣
糖
小半勺
醋
小半勺
料
酒
1勺
老干妈
辣椒
酱
半勺
盐
适量
生抽
1勺
老抽
小半勺
〈干烧黄鳝〉。欣小厨 😉的做法
葱姜蒜切好
黄鳝杀完去内脏,切段,身上切几刀。
锅热油,葱姜蒜爆锅。
加入黄鳝翻炒变色
加入老干妈辣椒酱,料酒,生抽,老抽,糖,醋,盐。添水。
出锅。
TAGS:
小厨
干烧
黄鳝
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