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用料
〈炸酱面〉,🍜。欣小厨 😉的做法
葱花切好
猪肉切丁
黄瓜丝切好。
锅热油,葱花爆锅,加入猪肉丁翻炒。
加入黄豆酱。
添水炒。
再添水煮一会。
打入鸡蛋,一炒就好。
盛出,撒上葱花。
锅烧水,煮面条。
面条煮熟,用凉水冲几遍。〈多冲几次,不然会粘〉
盛入大碗。
碗里盛面,加一勺酱,放点黄瓜丝,再加点自己拌的小凉菜。😁😁
好吃。