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粉蒸肉——鸡胸肉版真的好吃!一点都不柴!健身人士必备!
用料
粉蒸肉(鸡胸肉版)的做法
鸡胸肉切小块,泡水里十分钟沥干(目的是去血去腥)
加盐 料酒 老抽 蚝油 姜丝 油抓匀(油必须放,不然菜很干)
加入蒸肉米粉抓匀
大火隔水蒸10分钟,转小火半小时,ok啦