香菇胡萝卜烧豆腐的做法步骤,香菇胡萝卜烧豆腐怎么做最好吃

吃多了大鱼大肉，是该吃点清淡的食物了。豆腐营养丰富，含有大量的钙铁磷和其他人体必需的微量元素及丰富的蛋白质，且易于消化.尤其配以香菇胡萝卜烹煮风味极佳。

用料  

香菇胡萝卜烧豆腐的做法  

1. 豆腐切成小块，香菇胡萝卜改刀.胡萝卜没有模具刻的话直接切片.香料分别切好.料汁部分加水混合搅拌均匀即可.

2. 锅里放少量水烧开后抄一下香菇胡萝卜，大约2分钟左右捞出备用。

3. 油热后放入豆腐块小火慢煎.

4. 煎到色泽金黄捞出控油.

5. 用锅里的余油爆香香料.

6. 倒入豆腐、香菇、胡萝卜翻拌均匀.

7. 倒入勾芡好的料汁。最好倒之前搅动一下以免沉淀.

8. 大火收汁即可装盘食用。

9. 撒上点葱花装饰，又可以多吃一碗饭了。😍