为了自己方便记住,下次容易操作写下这菜谱,有参考“下厨房”里别人家的菜谱,见谅。
用料
玉米粒 | 150克 |
燕麦麸 | 20克 |
黑全麦粉 | 10克 |
菠菜 | 1把 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 3朵 |
小葱 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
无油无糖低卡减脂菜团子的做法
准备好所有食材,该切丁切丁,该擦丝的擦丝。
鸡蛋与小葱碎搅匀
用不粘锅把鸡蛋炒碎,锅可以适当刷点油。
菠菜焯水后,适当控水并切丁,与各种配菜混合。
加入各种配材伴匀备用。
称好各种粉并混合伴匀备用。
把配菜团成团后,一手拿菜团,一手往上撒粉,切记不能放在盆里滚,否则会散哦,撒一层粉后用手捏出配菜中的水粉,粉就裹牢了。
咬一口满满的馅料飘着黑胡椒的清香,再喝一口低卡南瓜粥,大大好满足感。
小贴士
我分了4个,1天吃两个就可以满足一天碳水的量。剩下放冰箱冷藏。