家常无骨鸡翅酿虾滑(可乐/烤)做法,无骨鸡翅酿虾滑(可乐/烤)食谱与做法

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无骨鸡翅酿虾滑(可乐/烤)的做法步骤图

用料  

鸡翅 400g
虾滑 1袋
可乐 1罐
蚝油 2勺
生抽 3勺
1小勺
蜂蜜 少许
半头
5片
芝麻 少许

无骨鸡翅酿虾滑(可乐/烤)的做法  

  1. 鸡翅脱骨:剪去两头软骨,旋转扭动抽出骨头,先小骨后大骨

  2. 调制料汁:生抽盐蚝油可乐姜蒜末混合

  3. 烤制做法:料汁腌制20分钟,烤网刷油,180度22分钟,取出刷一层蜂蜜,再烤五分钟

  4. 可乐鸡翅做法:,下锅中小火煎到两面金黄,下料汁,开锅加盖2分钟,翻面再加盖闷2分钟,期间摇晃避免粘锅,而后大火收汁,撒上芝麻出锅

小贴士

需要厨房剪骨头的剪子

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