鸡胸肉松的做法和图解 好吃的鸡胸肉松家常做法

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鸡胸肉松的做法步骤图,鸡胸肉松怎么做好吃

用料  

酱油 看着加
少许
鸡胸肉 2块
花椒 5-6粒
香叶 2片
八角 1粒
2勺(一勺煮鸡肉,一勺用在调味)
生抽 1-2勺

鸡胸肉松的做法  

  1. 鸡胸肉去筋膜,切块 冷水下锅 同时放入 八角、花椒、葱结、料酒、生姜片 (为去腥)大火煮开 再煮二十分钟

  2. 撕碎!!! 不要懒

  3. 加适量的食用油热锅 放入肉丝小火炒干 放入生抽 盐 蚝油 料酒 翻炒 多炒会(差不多二十分钟)到干瘪  遍压遍炒

    鸡胸肉松的做法步骤图,鸡胸肉松怎么做好吃 第2张
  4. 可加海苔 白芝麻