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用料
飘香木耳娃娃菜的做法
娃娃菜手撕小块,木耳泡发后手撕小块,开水焯一下,香菇切片,鸡蛋加少量清水打散
先炒鸡蛋,凝固就盛出。
再加少许油,依次放入葱花、娃娃菜、木耳、香菇,翻炒至8成熟,放回鸡蛋,放盐,略翻炒,出锅。