用料
| 猪肉 | 200g |
| 青椒 | 7个 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 半块 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 味精 | 半勺 |
葱姜蒜切成丁 肉打成沫 青椒切丁备用
放入适量食用油 葱姜蒜爆出香味 放肉沫 翻炒后放入老抽（糖） 再放入辣椒 翻炒后放盐、味精 出锅放鸡精少量
肉沫辣椒的做法和图解 好吃的肉沫辣椒家常做法
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