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我最喜欢吃酸甜口感的菜,西红柿就是我的最爱,汤汁拌入米饭中,每次都忍不住多吃些,太喜欢😍
用料
嫩滑西红柿炒鸡蛋的做法
西红柿切小块(热水烫下,薄皮更好)
鸡蛋打撒、少许水、1滴醋,拌匀
热锅冷油炒鸡蛋,不要炒老了
加油烧热,倒入西红柿炒软,倒入鸡蛋,少许盐,1小勺糖,翻炒均匀,出锅
撒上葱花,太喜欢吃了
小贴士
1.加少于水,炒出的蛋更嫩2.1滴白醋去蛋腥味