减脂期晚餐首选!一人量哦
用料
番茄 | 一个 |
茄子 | 一小根 |
洋葱 | 半个 |
西兰花 | 五朵 |
番茄酱 | 两勺 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
无糖无油全素罗宋汤的做法
处理食材。西红柿,茄子滚刀块。西兰花掰小朵,洋葱手撕或切片
除西兰花,番茄酱外,把食材煮开
煮到茄子软烂,汤汁变少,加入两勺番茄酱和西兰花,煮3到4分钟,关火,加入少许白胡椒
小贴士
需要碳水化合物的可以加土豆胡萝卜。西红柿为了省事没有去皮,茄子皮很有营养不要去掉,据说手撕洋葱比切的好所以我手撕的。盐其实可加可不加,因为番茄酱有少许咸味的。