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用料
豆角红萝卜烩面的做法
葱头蒜头红萝卜分别切丁,鸡蛋打好备用,然后面条放入开水里泡软,捞出备用。
然后把去除了头尾的豆角放入开水中焯至五分熟,捞出切成小段备用
热锅下油,把打好的鸡蛋煎好,放入切好的红萝卜葱头和蒜头,接着放入焯好的豆角加入盐和少许酱油翻炒,再把面条倒入用小火翻炒再加入少许酱油搅拌
最后香喷喷的豆角红萝卜烩面就出锅了!