鸡胸肉绝对是减肥期间又爱又恨的食材，多吃有益减肥但是口感确实差，试试凉拌鸡丝吧，爽口又相对美味且低脂哦
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菜 | 1小把 |
| 料酒 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 香油 | 小半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
低脂凉拌鸡丝的做法
鸡胸肉洗净，加入生姜、葱、料酒煮熟，煮到筷子可以轻松插入即可。
![低脂凉拌鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低脂凉拌鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
捞出晾凉，手撕成鸡丝。将黄瓜、胡萝卜等切成丝，和鸡胸肉丝放在一起。
![低脂凉拌鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低脂凉拌鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
（中间调料部分小视频一直无法上传成功，勺子就是西餐刀叉配套的那种勺子）将生抽、醋、糖、盐、蚝油、香油等用一个小碗搅拌均匀后倒入鸡丝和黄瓜胡萝卜中，并拌匀，拌匀后撒一把白芝麻和香菜。放一段时间后更入味哦
![低脂凉拌鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "低脂凉拌鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
