想热量低,想做快手菜 ,想经济实惠...没问题!统统满足~
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
木耳 | 2片 |
豆芽菜 | 1块钱 |
洋葱 | 四分之一个 |
葱姜蒜 | 少许 |
醋 | 1勺 |
盐 | 一丢丢 |
鸡精 | 一点点 |
麻油 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
低脂凉拌三丝的做法
两片木耳泡发.等待切丝丝..(图是借的..
鲜艳的胡萝卜切丝.半个就好了,毕竟是配菜.不用太多...这里吧葱姜蒜一并切下.捣碎点也是阔以的. (图是借的..😋
准备水把姜.料酒.葱齐刷刷放进去. (为了去腥味.
水还是凉的时候我就把鸡胸放进去了.就等它煮开咯~~
现在煮了4分钟了,我用筷子试试里面熟透没。其实鸡胸肉很好熟透.不用煮太久.会柴的.. 测试下熟了就拿出来晾凉一会要用手撕.不然小心烫手✋
这时候准备一锅水烧开.再把豆芽➕木耳丝放进去.煮个1或者2分钟就好了!豆芽很好熟的☺️
豆芽还在锅上的时候我们来手撕鸡胸肉.随心所欲撕就好了. 然后把豆芽菜 木耳过凉水 .再和胡萝卜葱姜蒜 洋葱去汇合在同一个容器中 这时放 盐➕鸡精➕醋➕蚝油➕麻油(放麻油会意外的好吃.
最后拌好就是介个样子. 非常的!爽口! 可劲吃吧~不会胖的哦!!
小贴士
如果还是不会做.你就把你自己打包邮过来.
我做给你哇!😍