家常十三香小龙虾(好吃停不下来)做法,十三香小龙虾(好吃停不下来)食谱与做法

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十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法步骤图

我们这里有个河,河里面有好多河鲜,这就是我们河里的河鲜了,超级好吃的哦,我的是那种不锈钢的汤勺

用料  

龙虾 3斤
花椒 30粒
葱,姜,蒜 各十克
郫县豆瓣酱 1勺
香辣酱 1勺
老干妈 1勺
白糖 10克
8克
生抽 1勺
2勺
味精 3克
十三香 5克
鸡粉 3克
啤酒 1瓶
洋葱,香菜 各适量
辣椒 3个

十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法  

  1. 把小龙虾处理好,去掉虾线,虾腮,还有头部前部的虾脑(那是虾头里最脏的部分),露出虾黄

    十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法步骤图 第2张
  2. 准备好配料,洋葱,大蒜,姜片,干辣椒,花椒,切好

    十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,下入葱姜蒜,干辣椒爆香,下入老干妈,郫县豆瓣酱,香辣酱炒出红油

    十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法步骤图 第4张
  4. 下入处理好的小龙虾,待大虾变红后加入啤酒,十三香,料酒,生抽,盐,白糖,盖上盖子,等待烧开

    十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法步骤图 第5张
  5. 待烧开后下入香菜,洋葱再盖上盖子闷五分钟

    十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法步骤图 第6张
  6. 好后,掀开盖子,捞出香菜还有洋葱,下入鸡粉大火收汁儿,装盘儿

  7. 哈哈哈美味儿的十三香小龙虾做好了

    十三香小龙虾(好吃停不下来)的做法步骤图 第7张
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