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家里常做的一道菜。
用料
罗勒番茄牛肉汤的做法
牛肉洗净后顺着纹路切簿片,用生抽,胡椒粉,油调味。
番茄用开水烫过去皮切小块。
罗勒洗干净。
锅里放水烧开下番茄煮,煮到番茄烂了把淹过的牛肉,罗勒下锅,拌匀,等牛肉变色即关火,用盐,鸡精调味。
小贴士
牛肉不要煮久,下锅一般1-2分钟就可以,