家常营养美味的艾叶煎饼做法，营养美味的艾叶煎饼食谱与做法

自己家里种的艾叶，新鲜，健康，美味
艾叶具有:
艾叶味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经。具有温经止血、散寒止痛、祛湿止痒等功效。

用料  

营养美味的艾叶煎饼的做法  

1. 从自家院子里摘取新鲜的艾叶

2. 将新鲜的艾叶清洗干净

3. 将洗净的艾叶切成小段

4. 将切成小段的艾叶放入榨汁机瓶内，倒入纯牛奶入瓶内，加入1克葡萄干一起榨汁

5. 在碗中打入3只鸡蛋，将鸡蛋搅拌均匀

6. 搅拌均匀的鸡蛋汁

7. 把榨汁机榨好艾叶葡萄干牛奶汁倒入碗中，充分搅拌均匀

8. 放入适量的面粉

9. 加入少许酵母粉

10. 所有材料充分搅拌均匀

11. 搅拌均匀后成图片中糊状

12. 放平底锅先烧干水，后倒入适量的油（第一次稍微多一点）然后转动锅让油充分分布在锅内

13. 将碗中搅拌好的糊取适量放入平底锅中，端起锅轻轻转动，使得糊汁均匀分布在锅内，先大火一分钟左右，成形后关小火再煎

14. 大约2分钟后，翻面再煎（同样先大火再小火）

15. 双面煎好后放入盘中（喜欢香一点的可以用火烤盘装好后再放入烤箱中烤两分钟）