自制北京涮羊肉的做法步骤,自制北京涮羊肉怎么做最好吃

总感觉饭店的涮羊肉不如过去老北京涮羊肉的味道。自己动手试了好几次，还真行！

用料  

自制北京涮羊肉的做法  

1. 羊腿肉切片，待用。

2. 准备好调料和菜（种类自己订）

3. 涮羊肉。

4. 涮菜。

小贴士

羊腿放入冰箱冷冻一下，这样好切片。