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用料
豆腐脑|劣狐狐烘焙的做法
黄豆加水打成豆浆,后用纱布过滤豆渣
将豆浆煮开,撇去浮沫
内脂加水调匀
将调好的内脂水倒入大盆中
将温度在85度以上的豆浆倒入盆中
无需搅拌,盖上盖子静置10分钟,待豆浆凝固
加上自己喜欢的配料,一碗豆腐脑就做好了~