用料
| 大茄子 | 1个 |
| 葱花 | 适量 |
| 大蒜 | 2头 |
| 小米椒 | 适量 |
| 生抽 | 15g |
| 蚝油 | 25g |
| 糖 | 3g |
| 盐 | 少许 |
| 油 | 适量 |
微波炉版「烤茄子」的做法
大蒜瓣、小米椒剁成蒜蓉，加入适量食用油拌匀
放进微波炉内，加热1分钟爆香（直接选择时间1分钟，按启动即可）
结束后，再加入生抽、蚝油、糖、盐，搅匀备用
洗净的茄子放在浅盘上，放进微波炉内，加热5分钟（直接选择5分钟，按启动即可）
结束后
微波炉版「烤茄子」的步骤做法及图解
味美阁
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