由于我对黄老师的偏爱,以至于他做过的菜我都想尝试一下😂😂😂,特意整理了一下菜单步骤,喜欢的同学们可以试着做一下哦🥰
用料
鸡腿 | 1只 |
九层塔 | 1把 |
米酒 | 适量 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 根据你喜欢的量加 |
葱 | 根据你喜欢的量加 |
蒜 | 根据你喜欢的量加 |
酱油 | 适量 |
香油 | 一点 |
冰糖 | 少许 |
向往的生活黄磊老师版三杯鸡的做法
热锅冷油,放入葱姜蒜煸香,加入切好的鸡块炒至变色
放适量米酒或者料酒也可以,以及酱油和白糖调味,截图中的油,我看节目里黄老师没有放,估计可以不用在意
炒熟收汁后加上罗勒叶或者九层塔提香
黄老师三杯鸡的成果
小贴士
这是制作步骤,所需材料用量没有具体的数量,大家可以根据实际情况操作,喜欢的调料可以根据自己喜欢的量选择多放或者少放,根据我的经验,做饭随意点,太刻意要求,反而做出来的味道没那么好😂😂😂😂