用料
牛奶 | 特仑苏,,据说全脂牛奶好用 |
新鲜老姜 | 若干 |
【向往的生活】黄老师,姜撞奶的做法
小贴士
因为我自己没做过这个,所以就搜索了一下其它厨友分享的菜谱,总结了几点,防止大家失败
1.老姜好
2.全脂牛奶
3.煮好的牛奶到入姜汁碗里前,最好搅拌一下姜汁,避免姜汁沉淀了
4.很多菜谱都是不需要上锅蒸,只要到入牛奶以后盖上盖子静置一段时间就行了,这个我没试过不知道,蒸完应该是不会有液体的情况,避免失败
以上~最近刚搬家了,没时间搞,欢迎大家尝试一下,给我反馈哈哈
用料
牛奶 | 特仑苏,,据说全脂牛奶好用 |
新鲜老姜 | 若干 |
【向往的生活】黄老师,姜撞奶的做法
小贴士
因为我自己没做过这个,所以就搜索了一下其它厨友分享的菜谱,总结了几点,防止大家失败
1.老姜好
2.全脂牛奶
3.煮好的牛奶到入姜汁碗里前,最好搅拌一下姜汁,避免姜汁沉淀了
4.很多菜谱都是不需要上锅蒸,只要到入牛奶以后盖上盖子静置一段时间就行了,这个我没试过不知道,蒸完应该是不会有液体的情况,避免失败
以上~最近刚搬家了,没时间搞,欢迎大家尝试一下,给我反馈哈哈